ЕДА . ЛЮБОВЬ.ВИНО

Окунись в настоящую Грузию

Окунись в настоящую Грузию

Комбо

Грузинский обед

1186 г

Хачапури по-аджарски, харчо с говядиной, салат Киндзмараули, морс ягодный (250 мл)

Для мясоеда

1268 г

Люля-кебаб, оджахури с говядиной, хинкали с говядиной (3 шт.), соус ткемали

Романтический ужин

1532 г

Хачапури жюльен, салат с сёмгой и жареным сыром, коктал из сёмги, фисташковый рулет

Блюда из рыбы

Дорадо в кисло-сладком соусе

162 г

Обжаренная рыба дорадо до хрустящей корочки в соусе с дабавлением кинзы, красного лука и чеснока

Шкмерули с семгой

256 г

Обжаренное филе семги в сливочно-чесночном соусе

Коктал из Семги

352 г

Запеченное филе семги с овощами, под шапкой из сливочно-майонезного соуса

Хачапури

Хачапури по- Царски

610 г

Самый сырный хачапури с сыром сулугуни (30см)

Хачапури Жульен

650 г

Классический грибной жульен со сливками и с сыром в грузинской интерпретацией (28см)

Хачапури Пеновани

435 г

Воздушное слоеное тесто с сырной начинкой (30см)

Хачапури по-Аджарски большой

510 г

Классический хачапури лодочка с сыром сулугуни и с добавлением яичного желтка (28см)

Хачапури по-Имеретински большой

580 г

Классический закрытый хачапури с сыром сулугуни (30см)

Хачапури по-Мегрельски большой

610 г

Традиционный хачапури с сыром сулугуни в два слоя (30см)

Хинкали 3 шт

Жареные хинкалли с бараниной 3 шт

270 г

Жареные хинкалли с бараниной 3 шт

Жареные хинкалли с говядиной 3 шт

270 г

Жареные хинкалли с говядиной 3 шт

Ханские хинкали с кониной 3 шт

272 г

Фирменные цветные хинкали с начинкой из рубленного мяса конины (3 шт.)

Жареные хинкалли с курицей 3 шт

270 г

Жареные хинкалли с курицей 3 шт

Хинкали с семгой 3 шт

457 г

Хинкали с начинкой из семги и кинзы, под сливочным соусом (3 шт.)

Хинкали с бараниной 3 шт

300 г

Хинкали с бараниной 3 шт

Хинкали с говядиной 3 шт

300 г

Хинкали с говядиной 3 шт

Хинкали с картофелем и сыром 3 шт

330 г

Хинкали с картофелем и сыром 3 шт

Хинкали с курицей 3 шт

330 г

Хинкали с курицей 3 шт

Хинкали 5 шт

Хинкали 7 шт

Десерты

Хинкали с маракуйей

245 г

Нежный воздушный бисквит из пюре маракуйя

Хинкали с шоколадом

275 г

Хинкали из печенья орео с начинкой из молочного шоколада

Испанский чизкейк

302 г

воздушный крем чиз, с бельгийском шоколадом и с добавлением натуральных сливок

Наполеон

279 г

Воздушное слоеное пирожное со взбитыми сливками

Орешки

110 г

Домашние орешки со сгущенным молоком

Фисташковый рулет

167 г

нежный бисквит с кремом на основе натуральной фисташковой пасты. Лёгкий, воздушный десерт с насыщенным ореховым вкусом и деликатной сладостью.

Фруктовое ассорти

935 г

Хычины

Хычин с брынзой и зеленью

310 г

Лепешка из тонкого теста с начинкой из брынзы и зелени

Хычин с картофелем и с сыром

434 г

Лепешка из тонкого теста с начинкой с сыром, картофелем и зеленью

Горячие блюда

Цыпленок тапака

746 г

Цыплёнок тапака — сочный цыплёнок, обжаренный на сковороде под прессом, с хрустящей золотистой корочкой и ароматными специями. Традиционное блюдо грузинской кухни, которое подаётся горячим и идеально подходит для сытного ужина

Джигари

418 г

Печень обжаренная с луком, в грузинских специях с кинзой и чесноком

Котлета гори

444 г

Парочка грузинских котлет из говядины по домашнему с картофельным пюре

Цыпленок Руставели

1016 г

Чакапули

479 г

Тушенное мясо баранины с тархуном, зеленным луком и зеленью

Шкмерули с курицей

461 г

Мясо курицы, тушенная в сливочно-чесночном соусе с зеленью

Казбеги

551 г

Мякоть телятины, шампиньоны томленные в сливочном соусе. подается с запеченным картофелем под сыром

Чашашули

404 г

Тушенное мясо говядины с овощами в томатном соусе

Мясо по-мегрельски

505 г

Нежная телятина в сливочно-ореховом соусе, подается с картофельным пюре

Арагули с телятиной

380 г

Томленное телятина с грибами, луком в сливочном соусе под сыром

Чахохбили

402 г

тушенное мясо курицы с болгарским перцем и зеленью в томатном соусе

Скоблянка по- грузински

475 г

Куриное филе, болгарский перец, картофель шато, шампиньоны, сливки домашние, грузинские специи

Лазанидзе

340 г

Лепестки теста чередованные сливочным соусом и говяжьим фаршем ,запеченных под шапкой из сыра сулугуни

Супы

Суп с лесными грибами

346 г

Ароматный наваристый суп с мясом говядины и лесными грибами

Суп харчо с сахарной косточкой

554 г

Традиционный говяжий суп с рисом, зеленью, грузинскими специями, чесноком, перцем чили и томатами, подается с шоти-пури

Уха из семги

306 г

Рыбный бульон из семги с картофелем, зеленью и зеленной фасолью

Суп Мини хинкали с курицей

527 г

Куриный бульон с мини-хинкали и кинзой

Хашлама с ягненком

55 г

Рулька ягненка отваривается со свежей морковью и картофелем, с добавлением лаврового листа и черного перца

Харчо из говядины

393 г

Традиционный грузинский суп, который готовится из говядины с добавлением риса, орехов, специй и тклапи

Грузинский хаш

762 г

Бульон из говяжьих лыток, требуха, мясо говядины, подается с хлебом шоти пури, чесночным масло

Шашлыки

Люля Кебаб

512 г

Шашлык из сочного фарша баранины

Антрекот из баранины

560 г

Антрекот из баранины приготовленный на гриле

Ассорти Шашлыков "Азнаури"

4156 г

Антрекот из баранины, шашлык из баранины, шашлык из картофеля, шашлык из куриного филе, шашлык из овощей, шашлык из печени, шашлык из телятины, шашлык из шампиньонов, люля-кебаб из баранины

Шашлык из картофеля

634 г

Картофель маринованный на гриле

Шашлык из куриного филе

500 г

Маринованное нежное мясо курицы, приготовленное на гриле

Шашлык из печени

500 г

Сочная печень в оболочке на гриле

Шашлык из телятины

549 г

Маринованная телятина на гриле

Шашлык из баранины

487 г

Маринованное нежная баранина, приготовленная на гриле

Выпечка

Хлеб Шоти Пури

180 г

Национальный грузинский хлеб саблевидной формы

Гарниры

Картофельное пюре

155 г

Нежный молодой картофель

Овощи гриль

297 г

Баклажан, помидор, перец

Рис

200 г

Отваренный рассыпчатый рис

Картофель фри

180 г

Картофель обжаренная во фритюре

Картофель дольки

170 г

Запеченный в духовке картофель, нарезанный на дольки и приправленный со специями

Закуски

Авторская долма с лососем

350 г

Виноградные листья, начинённые лососем и рисом

Чебуреки с сыром 5шт

230 г

Ароматные жареные чебуреки с золотистой корочкой, с начинкой из сыра сулугуни (5 шт.)

Говяжий язык в сливочном соусе

274 г

говяжий язык нарезанный слайсами в сливочном соусе

Кавказская нарезка

587 г

Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, чеснок, укроп, петрушка, кинза и брынза

Долма из виноградных листьев

296 г

Тонкие виноградные листья, в которых бережно завернут сочный мясной фарш с рисом и ароматными специями.

Острые бараньи семечки

183 г

пряная закуска из бараньих семян с насыщенным вкусом специй и лёгкой остротой.

Ассорти мясных деликатесов

307 г

Конина, индейка, говяжий язык и говядина

Лобио

254 г

Отварная красная фасоль со специями и зеленью в томатном соусе

Ассорти домашних сыров

325 г

Чечил, моцарелла, халуми, сулугуни, брынза и сыр лабне

Чебуреки с говядиной

260 г

Ароматные жареные чебуреки с золотистой корочкой с начинкой из телятины

Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни

442 г

Шампиньоны запеченные под сыром сулугуни со сливками

Ассорти Пхали

242 г

Ассорти традиционных грузинских закусок: сочетание ореховой пасты со свеклой,зеленой фасоли и моркови

Домашние соленья

401 г

Малосольные огурцы, помидоры, патиссоны, маринованные опята и капуста по-гурийски

Креветки к пиву

380 г

Классические пивные креветки обжаренные на масле с добавлением чеснока и лимона

Салаты

Салат из хрустящих баклажанов

329 г

Баклажаны, обжаренные в кляре, томаты, красный лук, зелень в кисло-сладком соусе

Салат с семгой и жареным сыром

363 г

Микс салата, томаты черри, авокадо, апельсин, рулетики из огурцов с сыром маскарпоне, обжаренная семга на заправке из оливкового масла с хрустящим сыром чечил

Салат Киндзмараули

283 г

Куриное филе, красный лук , ароматная кинза,гранат, грецкий орех-на растительным масле, винный уксус, с грузинскими специями

Салат Цезаридзе с курицей

339 г

салат Айсберг, обжаренное куриное филе, томаты черри, гриссини с классическим соусом «Цезарь» и с грузинскими специями

Салат с телятиной и редькой дайканом...С

263 г

Отварная телятина, редис дайкон, жаренный лук, зелень на майонезной заправке

Салат с языком и грибами

277 г

Отварной говяжий язык, соленые огурцы, зелёный горошек, грибы шиитаке на заправке из домашнего майонеза с картофелем пай

Грузинский овощной салат

349 г

Свежие овощи с зеленью с заправкой из орехового соуса и растительного масла

Грузинский боул

337 г

Спелые томаты с авокадо и свежим огурцом, в сочетании с соусом терияки и творожным сыром,микс салатных листьев с грецкими орехами

Напитки

Red Bull

Классический стимулирующий напиток

Морс ягодный (250 мл)

250 г

Морс приготовленнный из смородины и клюквы с добавлением сахара

Газированный напиток на выбор

250 г

Газированный напиток на выбор (250 мл)

Rich

200 г

Сок Rich в ассортименте (200 мл)

Rich

1 г

Натуральный сок Rich в ассортименте

Schweppes (330 мл)

330 г

Освежающий газированный напиток с выразительным цитрусовым вкусом

Вода Tassay

250 г

Освежающий напиток c нейтральным вкусом

Вода Tassay Emerald с газом (750 мл)

750 г

Премиальная минеральная вода с газом добываемая из экологически чистых источников

Вода Tassay Excellent без газа (750 мл)

750 г

Премиальная минеральная вода без газа добываемая из экологически чистых источников

Морс ягодный 1л

1000 г

Морс приготовленнный из смородины и клюквы с добавлением сахара

Вода Набеглави (500 мл)

1000 г

Натуральная минеральная вода с газом с уникальным сбалансированным составом добываемая из экологически чистого региона Грузии

Вода Набеглави (200 мл)

200 г

Натуральная минеральная вода с газом с уникальным сбалансированным составом добываемая из экологически чистого региона Грузии