Комбо

Грузинский обед

1186 г

Хачапури по-аджарски, харчо с говядиной, салат Киндзмараули, морс ягодный (250 мл)

Для мясоеда

1268 г

Люля-кебаб, оджахури с говядиной, хинкали с говядиной (3 шт.), соус ткемали

Романтический ужин

1532 г

Хачапури жюльен, салат с сёмгой и жареным сыром, коктал из сёмги, фисташковый рулет

Блюда из рыбы

Дорадо в кисло-сладком соусе

180 г

Обжаренная рыба дорадо до хрустящей корочки в соусе с дабавлением кинзы, красного лука и чеснока

Шкмерули с семгой

240 г

Обжаренное филе семги в сливочно-чесночном соусе

Коктал из Семги

270 г

Запеченное филе семги с овощами, под шапкой из сливочно-майонезного соуса

Хачапури

Хачапури по- Царски

500 г

Самый сырный хачапури с сыром сулугуни (30см)

Хачапури Жульен

500 г

Классический грибной жульен со сливками и с сыром в грузинской интерпретацией (28см)

Хачапури Пеновани

370 г

Воздушное слоеное тесто с сырной начинкой (30см)

Хачапури по-Аджарски большой

500 г

Классический хачапури лодочка с сыром сулугуни и с добавлением яичного желтка (28см)

Хачапури по-Имеретински большой

500 г

Классический закрытый хачапури с сыром сулугуни (30см)

Хачапури по-Мегрельски большой

500 г

Традиционный хачапури с сыром сулугуни в два слоя (30см)

Хинкали 3 шт

Жареные хинкалли с бараниной 3 шт

270 г

Жареные хинкалли с бараниной 3 шт

Жареные хинкалли с говядиной 3 шт

270 г

Жареные хинкалли с говядиной 3 шт

Ханские хинкали с кониной 3 шт

272 г

Фирменные цветные хинкали с начинкой из рубленного мяса конины (3 шт.)

Жареные хинкалли с курицей 3 шт

270 г

Жареные хинкалли с курицей 3 шт

Хинкали с семгой 3 шт

350 г

Хинкали с начинкой из семги и кинзы, под сливочным соусом (3 шт.)

Хинкали с бараниной 3 шт

90 г

Хинкали с бараниной 3 шт

Хинкали Том Ям 3шт

350 г

Авторские хинкали с начинкой из креветок, семги и соуса том ям (3 шт.)

Хинкали с говядиной 3 шт

90 г

Хинкали с говядиной 3 шт

Хинкали с картофелем и сыром 3 шт

90 г

Хинкали с картофелем и сыром 3 шт

Хинкали с курицей 3 шт

90 г

Хинкали с курицей 3 шт

Хинкали 5 шт

Хинкали 7 шт

Десерты

Хинкали с маракуйей

245 г

Нежный воздушный бисквит из пюре маракуйя

Хинкали с шоколадом

275 г

Хинкали из печенья орео с начинкой из молочного шоколада

Испанский чизкейк

302 г

воздушный крем чиз, с бельгийском шоколадом и с добавлением натуральных сливок

Наполеон

279 г

Воздушное слоеное пирожное со взбитыми сливками

Орешки

110 г

Домашние орешки со сгущенным молоком

Фисташковый рулет

167 г

нежный бисквит с кремом на основе натуральной фисташковой пасты. Лёгкий, воздушный десерт с насыщенным ореховым вкусом и деликатной сладостью.

Фруктовое ассорти

935 г

Хычины

Хычин с брынзой и зеленью

300 г

Лепешка из тонкого теста с начинкой из брынзы и зелени

Хычин с картофелем и с сыром

350 г

Лепешка из тонкого теста с начинкой с сыром, картофелем и зеленью

Горячие блюда

Джигари

350 г

Печень обжаренная с луком, в грузинских специях с кинзой и чесноком

Котлета гори

400 г

Парочка грузинских котлет из говядины по домашнему с картофельным пюре

Цыпленок Руставели

400 г

Чакапули

300 г

Тушенное мясо баранины с тархуном, зеленным луком и зеленью

Шкмерули с курицей

430 г

Мясо курицы, тушенная в сливочно-чесночном соусе с зеленью

Казбеги

350 г

Мякоть телятины, шампиньоны томленные в сливочном соусе. подается с запеченным картофелем под сыром

Чашашули

340 г

Тушенное мясо говядины с овощами в томатном соусе

Мясо по-мегрельски

460 г

Нежная телятина в сливочно-ореховом соусе, подается с картофельным пюре

Арагули с телятиной

360 г

Томленное телятина с грибами, луком в сливочном соусе под сыром

Чахохбили

320 г

тушенное мясо курицы с болгарским перцем и зеленью в томатном соусе

Скоблянка по- грузински

370 г

Куриное филе, болгарский перец, картофель шато, шампиньоны, сливки домашние, грузинские специи

Лазанидзе

330 г

Лепестки теста чередованные сливочным соусом и говяжьим фаршем ,запеченных под шапкой из сыра сулугуни

Супы

Суп с лесными грибами

350 г

Ароматный наваристый суп с мясом говядины и лесными грибами

Суп харчо с сахарной косточкой

350 г

Традиционный говяжий суп с рисом, зеленью, грузинскими специями, чесноком, перцем чили и томатами, подается с шоти-пури

Уха из семги

350 г

Рыбный бульон из семги с картофелем, зеленью и зеленной фасолью

Суп Мини хинкали с курицей

650 г

Куриный бульон с мини-хинкали и кинзой

Харчо из говядины

350 г

Традиционный грузинский суп, который готовится из говядины с добавлением риса, орехов, специй и тклапи

Грузинский хаш

350 г

Бульон из говяжьих лыток, требуха, мясо говядины, подается с хлебом шоти пури, чесночным масло

Шашлыки

Люля Кебаб

320 г

Шашлык из сочного фарша баранины

Антрекот из баранины

400 г

Антрекот из баранины приготовленный на гриле

Ассорти Шашлыков "Азнаури"

3250 г

Антрекот из баранины, шашлык из баранины, шашлык из картофеля, шашлык из куриного филе, шашлык из овощей, шашлык из печени, шашлык из телятины, шашлык из шампиньонов, люля-кебаб из баранины

Шашлык из картофеля

400 г

Картофель маринованный на гриле

Шашлык из куриного филе

320 г

Маринованное нежное мясо курицы, приготовленное на гриле

Шашлык из печени

320 г

Сочная печень в оболочке на гриле

Шашлык из телятины

320 г

Маринованная телятина на гриле

Шашлык из баранины

487 г

Маринованное нежная баранина, приготовленная на гриле

Выпечка

Хлеб Шоти Пури

180 г

Национальный грузинский хлеб саблевидной формы

Гарниры

Картофельное пюре

155 г

Нежный молодой картофель

Овощи гриль

297 г

Баклажан, помидор, перец

Рис

200 г

Отваренный рассыпчатый рис

Картофель фри

180 г

Картофель обжаренная во фритюре

Картофель дольки

170 г

Запеченный в духовке картофель, нарезанный на дольки и приправленный со специями

Закуски

Авторская долма с лососем

310 г

Виноградные листья, начинённые лососем и рисом

Говяжий язык в сливочном соусе

240 г

говяжий язык нарезанный слайсами в сливочном соусе

Кавказская нарезка

550 г

Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, чеснок, укроп, петрушка, кинза и брынза

Долма из виноградных листьев

300 г

Тонкие виноградные листья, в которых бережно завернут сочный мясной фарш с рисом и ароматными специями.

Острые бараньи семечки

180 г

пряная закуска из бараньих семян с насыщенным вкусом специй и лёгкой остротой.

Ассорти мясных деликатесов

280 г

Конина, индейка, говяжий язык и говядина

Лобио

250 г

Отварная красная фасоль со специями и зеленью в томатном соусе

Ассорти домашних сыров

320 г

Чечил, моцарелла, халуми, сулугуни, брынза и сыр лабне

Чебуреки с говядиной

220 г

Ароматные жареные чебуреки с золотистой корочкой с начинкой из телятины

Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни

300 г

Шампиньоны запеченные под сыром сулугуни со сливками

Ассорти Пхали

230 г

Ассорти традиционных грузинских закусок: сочетание ореховой пасты со свеклой,зеленой фасоли и моркови

Домашние соленья

320 г

Малосольные огурцы, помидоры, патиссоны, маринованные опята и капуста по-гурийски

Креветки к пиву

275 г

Классические пивные креветки обжаренные на масле с добавлением чеснока и лимона

Салаты

Салат из хрустящих баклажанов

270 г

Баклажаны, обжаренные в кляре, томаты, красный лук, зелень в кисло-сладком соусе

Салат с семгой и жареным сыром

320 г

Микс салата, томаты черри, авокадо, апельсин, рулетики из огурцов с сыром маскарпоне, обжаренная семга на заправке из оливкового масла с хрустящим сыром чечил

Салат Киндзмараули

200 г

Куриное филе, красный лук , ароматная кинза,гранат, грецкий орех-на растительным масле, винный уксус, с грузинскими специями

Салат Цезаридзе с курицей

270 г

салат Айсберг, обжаренное куриное филе, томаты черри, гриссини с классическим соусом «Цезарь» и с грузинскими специями

Салат с телятиной и редькой дайканом...С

200 г

Отварная телятина, редис дайкон, жаренный лук, зелень на майонезной заправке

Салат с языком и грибами

250 г

Отварной говяжий язык, соленые огурцы, зелёный горошек, грибы шиитаке на заправке из домашнего майонеза с картофелем пай

Грузинский овощной салат

270 г

Свежие овощи с зеленью с заправкой из орехового соуса и растительного масла

Грузинский боул

270 г

Спелые томаты с авокадо и свежим огурцом, в сочетании с соусом терияки и творожным сыром,микс салатных листьев с грецкими орехами

Напитки

Red Bull

Классический стимулирующий напиток

Морс ягодный (250 мл)

250 г

Морс приготовленнный из смородины и клюквы с добавлением сахара

Газированный напиток на выбор

250 г

Газированный напиток на выбор (250 мл)

Rich

200 г

Сок Rich в ассортименте (200 мл)

Rich

1 г

Натуральный сок Rich в ассортименте

Schweppes (330 мл)

330 г

Освежающий газированный напиток с выразительным цитрусовым вкусом

Вода Tassay

250 г

Освежающий напиток c нейтральным вкусом

Вода Tassay Emerald с газом (750 мл)

750 г

Премиальная минеральная вода с газом добываемая из экологически чистых источников

Вода Tassay Excellent без газа (750 мл)

750 г

Премиальная минеральная вода без газа добываемая из экологически чистых источников

Морс ягодный 1л

1000 г

Морс приготовленнный из смородины и клюквы с добавлением сахара

Вода Набеглави (500 мл)

1000 г

Натуральная минеральная вода с газом с уникальным сбалансированным составом добываемая из экологически чистого региона Грузии

Вода Набеглави (200 мл)

200 г

Натуральная минеральная вода с газом с уникальным сбалансированным составом добываемая из экологически чистого региона Грузии