Комбо

Ханский обед

1113 г

сытный и разнообразный обед с яркими грузинскими вкусами. В составе: ханские хинкали с кониной — 3 шт, хрустящий хачапури пеновани, свежий салат с цыплёнком и бутылка освежающей колы 1 л. Идеальный выбор для полноценного приёма пищи дома или в офисе

Кутаисский Ужин

1127 г

отличный выбор для полноценного обеда или ужина. В составе: сочный шашлык из куриного филе, салат «Сокоти» с языком и грибами, ароматная лепёшка со сванской солью, нежный соус шкмерули и освежающий ягодный морс 1 л. Вкусно, сытно и сбалансированно

Сокровища Грузии

2235 г

сытный выбор для компании или семейного застолья. В составе: хачапури по-мегрельски — 1 шт, хинкали с говядиной — 9 шт, ароматное оджахури, ассорти пхали, соус сацебели — 2 порции и освежающий ягодный морс 1 л. Разнообразно, насыщенно и по-настоящему по-грузински

Семейный хинкали-сет

2725 г

сытный набор для всей семьи или компании. В составе: хинкали с говядиной — 6 шт, хинкали с бараниной — 6 шт, мини-хинкали с курицей — 3 шт, соус сацебели — 1 порция, ягодный морс — 1 л. Идеально для совместного обеда или ужина

Хачапури

Лепешка со сванской солью

252 г

Лепёшка на дрожжевом тесте с миксом сыров и сванской солью — простое и ароматное грузинское угощение

Кубдари

530 г

Воздушное дрожжевое тесто, наполненное расплавленным сыром и сочной телятиной.

Хачапури по-Аджарски

515 г

Ароматное дрожжевое тесто, наполненное миксом сыров и украшенное желтком.

Хачапури по-Мегрельски

615 г

Воздушное дрожжевое тесто, наполненное расплавленным сыром и покрытое тёплой сырной корочкой.

Хачапури Пеновани

435 г

Слоёное тесто с начинкой из микса сыров, запечённое до хруста.

Хычин с брынзой и зеленью

310 г

Тонкая лепёшка с сочной начинкой из микса сыров и свежей зелени.

Хинкали

Хинкали с говядиной

300 г

в порции 3 штуки

Мини хинкали с курицей

505 г

в порции 3 штуки

Хинкали с бараниной

285 г

в порции 3 штуки

Хинкали с картофелем и сыром

300 г

в порции 3 штуки

Хинкали с курицей

285 г

в порции 3 штуки

Хинкали Шкмерули

323 г

Авторские хинкали с начинкой из курицы и грибов, подаоются с копченым муссом - новое прочтение традиции с дымчатым акцентом

Авторские хинкали

Хинкали с семгой

451 г

Хинкали с сёмгой в нежной сливочной подаче (3 шт)

Хинкали Том ям

451 г

Хинкали с сёмгой и креветками в сливочном соусе (3 шт)

Ханские хинкали с кониной

270 г

Хинкали с кониной, приправленные грузинскими специями и подающиеся с копчёным муссом (3 шт)

Жареные хинкали

Жареные хинкали с бараниной

285 г

Жареные хинкали с бараниной (3 шт)

Жареные хинкали с говядиной

300 г

Жареные хинкали с говядиной (3 шт)

Жареные хинкалли с курицей

285 г

Жареные хинкали с курицей (3 шт)

Горячие блюда

Цыпленок Руставели

936 г

Маринованный цыплёнок с жареным картофелем, красным луком и зеленью.

Оджахури

382 г

Обжаренная говядина с картофелем, томатами, луком и кинзой, приправленная ароматными грузинскими специями.

Чашушули

372 г

Томлёная телятина с овощами в пряном томатном соусе.

Казбеги

579 г

Сочная говядина с репчатым луком в нежном сливочном соусе, подаётся с картофелем, запечённым под слоем сыра.

Мясо по-мегрельски

569 г

Нежное пюре с говядиной в сливочном соусе и грецким орехом.

Салаты

Салат хрустящий баклажан

392 г

Салат из обжаренных баклажанов с сочными томатами в пикантной заправке из сладкого чили

Киндзмараули

301 г

Салат с сочным запечённым куриным филе, сладкими томатами черри и болгарским перцем, под миксом зелени и лёгкой заправкой на зелёном масле с винным уксусом.

Грузинский овощной салат

361 г

Сочный салат из томатов, огурцов и красного лука, заправленный ореховым соусом баже с ароматным кахетинским маслом и щепоткой сванской соли.

Салат с цыпленком с ткемали

408 г

Салат с сочным бедром цыпленка в острой аджике, свежими томатами, ароматной зеленью, заправкой из ткемали и кахетинского масла, украшенный зернами граната.

Салат Сокоти

280 г

Салат с нежной телятиной, маринованными огурцами, зелёным горошком, грибами и майонезом, украшенный хрустящим картофелем пай.

Закуски

Пхали Бадриджани

262 г

Тонкие рулетики из баклажанов с нежной ореховой начинкой - восточное удовольствие с грузинским характером.

Долма из виноградных листьев

327 г

Долма из говяжьего фарша с рисом и грузинскими специями, бережно завернутая в маринованные виноградные листья. Подаётся с соусом мацони с чесноком

Шампиньоны Батуми

450 г

Шапочки шампиньонов, фаршированные тягучим сулугуни, запечённые в кеци до золотистой корочки. Сочная, горячая закуска с кавказским акцентом.

Супы

Харчо из говядины

422 г

Наваристый суп харчо на говяжьем бульоне с овощами, томатами и традиционными грузинскими специями.

Суп «Мини хинкали из курицы»

527 г

Лёгкий куриный суп с мини-хинкали.

Суп с лесными грибами

366 г

Наваристый суп с лесными грибами, мясом, шампиньонами, древесными грибами и овощами.

Уха из семги

308 г

Рыбный бульон с сёмгой, томатами, овощами и бобами эдамаме, приправленный грузинскими специями.

Хашлама с ягненком

494 г

Хашлама наваристый суп с ароматной бараниной, томатами и овощами, томлённый до мягкости мяса.

Шашлыки

Ханский шашлык (с телятиной)

657 г

Ханский шашлык (с телятиной)

Антрекот из баранины

635 г

Антрекот из баранины

Шашлык из баранины

527 г

Шашлык из баранины

Шашлык из куриного филе

545 г

Шашлык из куриного филе

Шашлык из телятины

531 г

Шашлык из телятины

Люля-кебаб

512 г

Ассорти шашлыков "Азнаури"

3882 г

Антрекот из баранины, шашлык из баранины, шашлык из куриного филе, шашлык из овощей, шашлык из телятины, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, куриные крылышки

Шашлык из овощей

882 г

Шашлык из овощей приготовленные на гриле

Соусы

Аджика острая

50 г

Приправа с ярким, острым вкусом и насыщенным пряным ароматом.

Сацебели

50 г

Традиционный грузинский соус с ярким, насыщенным вкусом и выразительным ароматом специй.

Мацони с чесноком

50 г

Соус, главным компонентом которого является чеснок, используется для приготовления различных блюд всемирной кухни, имеет выразительный чесночный вкус

Соус Шкмерули

50 г

Десерты

Наполеон

341 г

Наполеон многослойный десерт из слегка хрустящих коржей и слоев сливочного крема

Фисташковый рулет

182 г

Нежный рулет из мягкого бисквита с кремом на основе фисташек. Лёгкий, ароматный десерт с насыщенным ореховым вкусом.

Напитки

Pepsi/Coca-Cola (1 л)

1000 г

Освежающий газированный напиток

Coca-Cola/Fanta/Sprite (250 мл)

250 г

Освежающий газированный напиток

Ягодный морс (1 л)

1000 г

Прохладительный напиток из ягодного или фруктового сока

Rich (1л)

Освежающий негазированный напиток

Tassay (250 мл)

250 г

Напиток с нейтральным вкусом

Набеглави (500 мл)

500 г

Популярная грузинская природная минеральная вода