Карпаччо из свеклы в соусе ткемали

Home

Menu

Салаты

Салат "Тбилиси"

Жареные баклажаны, говядина, сладкий перец и грецкий орех со сванской солью, луком и гранатом. Насыщенный, сытный и очень ароматный.

Салат с баклажанами и маринованными черри (Мила)

Черри, маринованные с чесноком, жареные баклажаны, нежный соус из тунца, микс зелени, грецкий орех и гранат. Сочный, яркий салат с неожиданным сочетанием.

Карпаччо из свеклы в соусе ткемали

Тончайшие ломтики свеклы, солоноватая фета, маринованный красный лук, кисло-сладкий ткемали, кинза и хрустящие орехи в карамели.

Салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами

Салат из обжаренных баклажанов с сочными томатами в пикантной заправке из сладкого чили

Грузинский овощной салат

Сочный салат из томатов, огурцов и красного лука, заправленный ореховым соусом баже с ароматным кахетинским маслом и щепоткой сванской соли

Салат "Сокоти"

Салат с нежной телятиной, маринованными огурцами, зеленым горошком, грибами и майонезом, украшенный хрустящим картофелем пай